Med

ajta  

član od: 4.4.2004

sporočila: 91

tema odprta - 1. feb 2006 15:54 | ogledi: 2.933 | odgovori: 17

Mene pa zanima, kje hranite med? V hladilniku ali kje drugje?

Hvala

ivonja  

član od: 26.2.2005

sporočila: 523

1. feb 2006 16:05

V shrambi - na hladnem in temnem. Med se ne pokvari, torej ga ne rabiš dajat v hladilnik... LP ivonja

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

1. feb 2006 16:13

c hladilnik ga dam samo, če hočem, da mi hitreje kristalizira (meni je za na kruh bolj všeč kristaliziran, baje pa je tak tudi bolj zdrav), sicer pa ga hraniva v omari. Med se res ne pokvari, edino če ga pogrevaš, izgubi nekaj zdravlilnih učinkov. Veri

terlikar 1  

član od: 10.3.2005

sporočila: 994

1. feb 2006 16:29

Hranim ga kar v kuhinjski omari,se do sedaj še nikoli ni pokvaril. Bernarda

tjas  

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

1. feb 2006 16:36

Tudi jaz v omari. Zdrži tudi več kot leto, pa mu ni nič, razen da spet kristalizira. tjas

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

1. feb 2006 16:55

V shrambi. jade

DUŠANKA  

član od: 12.7.2005

sporočila: 2039

1. feb 2006 17:19

Kupujem domač med na zalogo, ker je mož velik porabnik. Hranim ga v shrambi, odprt lonček pa v kuhinjski omari. Dušanka Sporočilo je spremenil(a) DUŠANKA dne 01. feb 2006 17:20:48

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8915

1. feb 2006 17:25

Kupujem po steklenico od 7 dl in ga držim v kuhinjski omarici. Hitro ga porabimo, ker vsako jutro eno žličko zmešam z jabolčnim kisom. Pozdravček!

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

1. feb 2006 19:15

Po moje ni razloga, da bi ga hranili v hladilniku. Med vsebuje snovi, ki mu preprečujejo kvarjenje. Kristalizacija je pa tako naraven proces, je pa odvisna od vrste medu, ker je povezana z razmerji med sladkorji v medu. Med iz oljne repice kristalizira lahko že v satju, če ga tak ne iztočijo. kar zajemite z veliko žico. rimljanka

sissi  

član od: 30.7.2004

sporočila: 185

1. feb 2006 20:38

Jaz pa sem vedno mislila, da med kristalizira zaradi prenizke temperature. sissi

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

1. feb 2006 20:50

Če sploh ne kristalizira, potem je bil zelo verjetno pregret. Torej je manj kvaliteten (uničeni vitamini,...) Druga možnost pa je, da je vsaj delno ponarejen. rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 17, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.