član od 200415868 sporočil
Hm, recepov je nešteto. Najbolj preprost oziroma osnovni je, da trdo kuhanim jajcem izločiš rumenjke, jih spasiraš (ali stisneš skozi navadno cedilko), dodaš majonezo, malo gorčice, sol, poper in malo sesekljanega peteršilja, s tem napolniš izdolbene polovičke in okrasiš. Osnovni masi lahko potem dodaš malo mlete rdeče paprike in je del jajčk že drugačne barve, lahko vmešaš tudi čisto na drobno sesekljane kapre, pa malo vorčesterske omake, tudi pasirano skuto (ali enostavneje, kak že narejen mlečni namaz) lahko vmešaš v del rumenjakov. Jajčka bodo še posebej lepa,če jih boš polnila z brizgalko ali brzgalno vrečko z zvezdastim nastavkom. Okrasiš pa jih s črnim kaviarjem, rezino prerezane olive, koščkom rdeče paprike, rezino kisle kumarice, kaprami itd..Boš videla, ko se enkrat lotiš priprave, se ti bodo ideje kar sproti porajale. Mamamia
mamamia