Nakaljevanje

Tudi jaz sem dolgo časa kalila v kozarcu od kumaric ali pa v odrezani plastenki, potem pa sem kupila kalilnik. V njem kalim alfa alfa, krešo, redkvico in gorčico. Večino semena vedno sestavlja alfa alfa in redkvica, kreše in gorčice je malo zaradi zgoraj omenjenih lastnosti. Zeleno sojo še vedno kalim v kozarcu, ker je tako lažje. Sicer ti kali rasejo skozi odprtine za vodo in ko hočeš "požeti", jih raniš. Kalilnik sem kupila v Kalčku na Trubarjevi v Ljubljani. Pomembno je, da ima zelo majhne reže za pretakanje vode, sicer ti nekatero drobno seme lahko uide skozi njih. mimika
Super redkvica že kaže ene znake življenja! Moji prvi poizkusi kaljenja so očitno uspeli. Tudi jaz bom po vsej verjetnosti kupila kalilnik, pa me zanima na kaj moram biti pozorna pri nakupu le-tega, pa še okvirna cena me zanima (a je to 10 000 ali par 1000 tolarjev).
Moj (manjši trinadstropni brez pokrova) je bil ene 4000.
Kje pa dobite vsa ta semena?
V trgovinah z bio hrano. V Kalčku in podobnih. Meni je zelo dobra ena mešanica, ki se imenuje Sprossenmix, v kateri so med drugim grško seno in redkvica. Zelo vredu in jo toplo priporočam. Obenem je zelo lahka za kalit, ker ne vsebuje sluzastih semen. mimika
Kalilniki so okoli 4000 SIT. Če nisi kje vbližini take trgovine, jih prodajajo tudi preko neta. Trgovina Kalček ima svojo trgovino in www.vrtnar.si. Na slednji je ravno na akciji en kalilnik in razmišljam o tem, da bi si ga omislila. Sonja
Semena imam, kalilnik sem gledala(4.200,00)pa bom najprej poizkusila v kozarcu, dobila pa sem idejo-kaj pa lagomiera od Tuperwara??
xsara, pametno si se odločila, da s kalilnikom še malo počakaš. Zagotovo sem 2 leti kalila v kozarcu. Najprej ugotovi, če ti je to sploh všeč, če boš imela čas, da splakuješ zrnje dvakrat na dan, pa še kaj. Katera semena si kupila? mimika
Kupila sem fižol mungo in lucerno, glede splakovanja mislim da ne bo problem, gospod zjutraj jaz pa zvečer, okus pa že poznava, samo sedaj sva končno v svoji hiši in lahko delava in jeva kar se nama zaljubi.
Mungo se itak najbolje kali v kozarcu. Ali imaš mungo ali adzuki? V enih naših trgovinah so malo pomešali imeni. Mungo je zelen, adzuki je rdeč. Tudi alfa alfa (lucerna) je neproblematična za kalit in jo boš brez večjega problema v kozarcu. Mimika

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti