48. gostinsko turistični zbor

Hojla!

Glede na to, da vsi radi kuhate, pečete in torej ustvarjate nove in nove kulinarične stvaritve vam sporočam da bo letos že 48. Gostinsko turistični zbor Slovenije, ki se bo letos odvijal 23. in 24. oktobra v Moravskih toplicah. Poleg raztave kulianričnih dobrot in pogrinjkov, v času zbora potekajo tudi različna tekmovanja (kuharjev, natakarjev, slaščičarjev, receptorjev, kmetic itd. Program zelo bogat poleg tega pa vidis ogromno novega in si pridobis marsikaj koristnega in uporabnega. Na sejem lahko pride kdorkoli saj je povsem odprt za javnost.

Spodaj prilagam podrobnejsi program. Ce koga zanima si naj ga prebere in se morda pridruzi drugim obiskovalcem. Lep pozdrav.

PROGRAM TEKMOVANJ IN RAZSTAV NA

48. GOSTINSKO TURISTIČNEM ZBORU SLOVENIJE

23. IN 24. OKTOBRA 2001 MORAVSKE TOPLICE

Ponedeljek, 22.oktober 2001

14:00 – 18.30 Ekipno tekmovanje v pripravi in postrežbi menija, MONTAŽNI OBJEKT I.

Torek, 23. oktober 2001

08:00 – 12.30 Ekipno tekmovanje v pripravi in postrežbi menija, MONTAŽNI OBJEKT I.

09:00 – 19:00 Razstava kulinaričnih izdelkov za TRAK KAKOVOSTI, JAKIJEV SALON HOTEL TERMAL

09:00 – 19:00 Razstava kulinaričnih, slaščičarskih in dietnih izdelkov, RESTAVRACIJA HOTEL AJDA

09:00 – 18:00 Ekipno tekmovanje v pripravi in postrežbi HLADNO TOPLEGA BIFEJA, restavracija hotel AJDA

09:00 – 19:00 Razstava omizij, AVLA TERAPIJE

09:00 – 19:00 Razstava gostinske opreme, inventarja, čistil, živil in pijač, MONTAŽNI OBJEKT I. in II.

09:00 – 19:00 Razstava tekstila GALERIA in prostori recepcije hotela AJDA in hotela TERMAL

09:00 – 19:00 Razstava turističnih spominkov, recepcija HOTEL TERMAL

09:00 – 10:00 Tekmovanje hotelskih receptorjev pisni del, konferenčna soba I. nadstropje hotel Ajda

10:00 – 12:00 Tekmovanje učencev srednjih šol za gostinstvo in turizem – smer turizem, KONGRESNA DVORANA I. NADSTROPJE HOTEL AJDA

12:00 – 16:00 Tekmovanje hotelskih receptorjev praktični del – recepcija hotela TERMAL

09:00 – 12:00 Tekmovanje v pripravi bograča v kotličku PRIREDITVENI PROSTOR pred montažnima objektoma

09:00 – 11:00 Tekmovanje v razkosavanju pečenega fazana, MONTAŽNI OBJEKT I. odprti oder

09:00 – 18:00 Tekmovanje sobaric, HOTEL AJDA II. nadstropje

09:30 – 11:00 Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave, MONTAŽNI OBJEKT, razstavni prostor Emonec kafe

11:30 – 16:00 Tekmovanje v pripravi jedi pred gosti, MONTAŽNI OBJEKT I. odprti oder

10:00 SVEČANA OTVORITEV - restavracija HOTEL TERMAL

13:00 – 15:00 Družabno srečanje gostincev TERASA RESTAVRACIJE HOTELA TERMAL

Predstavitev zasebnih gostincev OOZ Slovenije, članov sekcije za turizem in gostinstvo

15:00 – 16:30 Posvet S SPOŠTOVANJEM DO IZBIRE, Nacionalno turistično združenje, KONFERENČNA SOBA I. nadstropje hotela Ajda

13:00 – 17:30 Ekipno tekmovanje v pripravi in postrežbi menija, MONTAŽNI OBJEKT I.

14:00 – 18:00 Tekmovanje v pripravi bograča, v kotličku PRIREDITVENI PROSTOR pred montažnima objektoma

14:30 – 16:00 Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave, MONTAŽNI OBJEKT, razstavni prostor Emonec kafe

16:00 – 19:00 Tekmovanje v pripravi mešanih pijač, MONTAŽNI OBJEKT I. odprti oder

21:00 – 02:00 ZABAVNA PRIREDITEV S PROGRAMOM - RESTAVRACIJA HOTEL TERMAL Tekmovanje barmanov v show programu za pokal BARCAFE

Sreda, 24. oktobra 2001

07:00 – 11:30 Ekipno tekmovanje v pripravi in postrežbi menija, MONTAŽNI OBJEKT I.

09:30 – 15:00 Tekmovanje učencev srednjih šol za gostinstvo in turizem smer kuharstvo in strežba,

RESTAVRACIJA HOTELA TERMAL

09:00 – 18:00 Razstava kulinaričnih, slaščičarskih in dietnih izdelkov, restavracija hotel AJDA

09:00 – 18:00 Predstavitev izdelkov v tekmovalni panogi TRAK KAKOVOSTI

JAKIJEV SALON HOTEL TERMAL

09:00 – 18:00 Razstava omizij, avla TERAPIJE

09:00 – 18:00 Razstava gostinske opreme, inventarja, čistil, živil in pijač, MONTAŽNI OBJEKT I./II.

09:00 – 19:00 Razstava tekstila GALERIA in prostori recepcije hotela AJDA in hotela TERMAL

09:00 – 12:00 Tekmovanje v pripravi Tekmovanje v pripravi bograča v kotličku prireditveni prostor pred montažnima objektoma

09:30 – 11:00 Tekmovanje dijakov srednjie živilske, agroživilske, kmetijske šole smer slaščičarstvo MONTAŽNI OBJEKT I. odprti oder

09:30 – 11:00 Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave, MONTAŽNI OBJEKT, razstavni prostor Emonec kafe

11:00 – 14:00 Tekmovanje v poznavanju slovenskih vin, MONTAŽNI OBJEKT I. odprti oder

12:00 – 16:00 Ekipno tekmovanje v pripravi in postrežbi menija, MONTAŽNI OBJEKT I.

10:00 – 12:00 Tekmovanje v točenju piva, prireditveni prostor pred montažnima objektoma

14:00 – 17:00 Demonstracijsko tekmovanje gospodinj s turističnih kmetij, MONTAŽNI OBJEKT I. odprti oder

14:30 – 16:00 Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave, MONTAŽNI OBJEKT, razstavni prostor Emonec kafe

14:00 – 15:00 Spretnostna tekmovanja prireditveno prostor na prostem

17:00 – 18:00 Razglasitev rezultatov tekmovanja učencev srednjih šol za gostinstvo in turizem MONTAŽNI OBJEKT I. odprti oder

20:00 SVEČANI ZAKLJUČEK 48. GTZ Slovenije RESTAVRACIJA HOTEL TERMAL

**** progarm se spreminja in dopolnjuje, za natančne in ažurne informacije kontaktirajte informacijsko pisarno:

INFORMACIJSKA PISARNA

48.Gostinsko turističnega zbora Slovenije

02/ 512 14 61

TEHNIČNA PISARNA / BLAGAJNA

Pri vstopu na prireditveni prostor

tel.: 02 /512 14 60

PROGRAM TEKMOVANJ IN RAZSTAV NA

48. GOSTINSKO TURISTIČNEM ZBORU SLOVENIJE

23. IN 24. OKTOBRA 2001 MORAVSKE TOPLICE

29. sep 2001 21:55