Želetina

beky  
član od 20053 sporočil
28. sep 2005 21:46ogledi: 3.305odgovori: 4

zanima me kako se uporablja želetina v listih??

beky

strukelck  
član od 200291 sporočil
28. sep 2005 22:43
Želatino namočim v mrzli vodi in jo po nekaj minutah fajn ožmem. Nato jo dam v majhen lonček in na zelo majhnem ognju počasi raztopim, nato pa vmešam v smetano, kremo... Vedno želatino najprej zmešam z žlico kreme oz. smetane, šele potem zamešam v celotno količino kreme. To zato, da se ne naredijo grudice. Lahko bi želatino raztopila tudi nad soparo, vendar mi je tak način lažji, predvsem pa hitrejši. LP strukelck
mperhaj  
član od 2004207 sporočil
29. sep 2005 7:37
Jaz jo stopim kar v mikrovalovki in nimam nikoli problemov lp Mateja mperhaj
Fani  
član od 2002371 sporočil
29. sep 2005 13:58
Ni kaj dodati. Mogoče samo to, v mikrovalovni bi jaz delala enako kot za topljenje čokolade, tj. na majhni moči. LP Fani
beky  
član od 20053 sporočil
29. sep 2005 20:41
vsem hvala za odgovor lp rebeka beky

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑