Vegetarijanska kosila

Včeraj testenine s pestom, na hitro, ker sva potem letela spet na eno razstavo. Uh, mam jaz enih opravkov kar naprej... Danes letim na kofi z kulinaričarkami, pa sem to včeraj pedvidela in skuhala pasulj, za dva dni. Brezmesni, jasno. Loni, mene je skor kap, ko sem začela brat tvoj jedilnik... pa sem pol videla, da si se razvajala... lidka [sonce] Sporočilo je spremenil(a) lidka dne 23. okt 2008 15:53:39

Jaz sem pa včeraj stestirala kvinojo - kupila sem od Biotopa (upam da ne bom kregana zaradi reklame) vrečko kvinoje z zelenjavo in sem zadevo preprosto samo skuhala, na koncu pa malce popražila na olivnem olju. Za prilogo cvetačo z omakco iz kisle smetane in zelišč. Meni ki imam rada proseno kašo je bilo ful dobro, je ostalo še za eno tako hladno solato za malico v službi - sem dodala samo malo pečene paprike, nakockan sir in malo cvetače, pa dresing in je bilo ful dobro. Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

Danes bodo ribe - lipani, natančneje, verjetno v pečici s krompirjem in zelenjavo, pred tem pa cvetačna juhica in čez vroča čokolada.

Včeraj je bila odlična francoska čebulna juha, domač črn kruh in bučni zavitek. Danes pa brokolijeva kemna juha, ocvrt sir, domač polbeli kruh i zelena solata. Za posladkat pa še rdeče vrtne jagode (še domač pridelek). lp Vesna

včeraj fižolovka s prekajenim tofujem in testeninami danes zelenjavni kari, basmati riž, kumarice z jogurtom

Sojini polpeti, pražen krompir, brokoli z drobtinicami, rdeča pesa v solati, paradižnikova solata in prleška gibanica za čez. Jutri bodo domači sirovi ravioli s pesto omako, posuti z mandlji, zelena solata in pogača v slani izvedbi za čez. lp Vesna

mineštra iz stročnic (leča, čičerika, beli in rjavi fižol), paradižnika, rumenega in navadnega korenja, kolerabe in zelene s polnozrnatimi jušnimi rezanci + slilovi cmoki

Mineštra iz brstičnega ohrovta, krompirja in polentnih žličnikov. Calzoneti za čez, polnjeni s paradižnikovo omako in sirom. Plus domači buhtlji z marmelado. Pire krompir s popečenim vitlofom, posutim s parmezanom in gorčično-medovo omako. Ledenka v solati s koruzo. Buhtlji od včeraj. Jutri bo brokolijevo-krompirjeva kremna juha. Nekaj sladkega bo potrebno naredit... lidka [sonce]

Kavra, domač črn kruh in vaflji (še vroči) z marmelado, domač sirov burek, motovilec s fižolom in če bomo pridni še kaj sladkega. lp Vesna

lepo pozdravljeni. zanima me kako delaš mesni burek, ker moji trije moški bi ga radi jedli pa nevem kako, prosim za recept hvala. lp. pikica đozi