Vegetarijanska kosila

Pizza pečena na žaru, iz polnozrnate moke. Obložena s pasiranim paradižnikom, malancani, mozzarelo, origanom in čilijem. Zelo dobro!

 

jasna

včeraj: juha iz lisičk, pire krompir in bučke v omaki.

danes: narastek s proseno kašo in  brokolijem, jabolčna pita

jasna

Sporočilo je spremenil(a) jasna1 dne 04. avg 2008 12:41:01

polnjena paprika (riž, korenje, jurčki, kalčki), pire krompir

tanki rezanci s paradižnikom in baziliko, solata bučke in melancani na žaru, riž, zelena solata stročji fižol v paradižnikovi omaki, pire krompir

Polnozrnati špageti z bučko in melancani v paradižnikovi omaki. Zelena solata, od Lonine mami, : )  Čokoladni ježki za posladek.

lidka

lucija je napisal/a:

špageti z omako iz sojinega drobljenca, graha in paradižnika, solata

Bi lahko izvedela recept za tole omako?=) Drugače smo pa danes jedli bučke s paradižnikom, krompir v olupku in zeleno solato. bella_no1

No, pa smo tudi v naši družini dobili vegetarjanko. Najstarejša hčerka se je odločila, da ne bo več jedla mesa. Tako da bom verjetno spet bolj pogosta obiskovalka tele teme. Včeraj smo jedli bučkino kremno juho in skutni praženec, danes polnjene paprike, za hčerko je bil nadev iz riža, kuhane zelene leče, jajca in začimb. Za jutri še iščem ideje. Pesnica

Zadnjih par dni, kar se spomnim: - prosena kaša s suhimi slivami - zelenjavna enolončnica iz kolerabe, korenja, pire in čebule - testenine s paradižnikovo omako, hehe - riba v peki papirju z zelenjavo Veri

Palačinke z bučnim oljem, pa pašto s paradižnikovo omako in parmezanom, paradižnikovo solato. Za sladico pa ni bilo prostora...

Svež krompirjev kruh zvečer...

lidka

bella_no1 je napisal/a:

lucija je napisal/a: špageti z omako iz sojinega drobljenca, graha in paradižnika, solata Bi lahko izvedela recept za tole omako?=) bella_no1

Sojin drobljenec (Natura, v vrečki) sem prelila z vrelo juho (zelenjavna kocka) in pustila malo stati, vmes prepražila čebulo, podušila drobljenec in grah, zalila s pelati in še malo pokuhala. Dosti boljši (ampak ni bilo doma sestavin) je pa vegetarijanski bolonjeze, ko na čebuli najprej podušim nariban korenček in malo zelene, potem dodam drobljenec in na koncu pelate in fajn pokuham, da se vse zmehča in prepoji. Včeraj tortilje z nadevom iz zelja, šampinjonov, korenja in sira, salsa, solata. Danes sladko zelje, polnozrnat riž pomešan z ajdovo kašo, popečen tofu s sezamom, radič z naribanim korenjem. Sporočilo je spremenil(a) lucija dne 08. avg 2008 14:07:31