Tudi pri nas so letos sončnice bogato obrodile. Domače seme želim uporabiti v kruhu, vendar se mučim z luščenjem. Ali obstaja kakšen trik, ker me že zelo bolijo prsti in nohti?
nefreteti
17. sep 2005 20:51
Sicer ti ne znam pomagati, me pa zanima, kako sončnična semena "pripravimo"? Je potrebna kakšna obdelava, ali je dovolj samo to, da jih "dobimo" iz cvetov in potem olupimo ali je potrebno kakšno sušenje ali kaj podobnega?
Imamo jih tudi mi ogromno, in večinoma jih mečemo proč...razen nekaj smo jih shranili za seme, za prihodnje leto...
Hvala za odgovore!
Lp,
maychi
18. sep 2005 11:26
Maychi, kakšna škoda, da mečete proč vsa tista semena, kaj pa lačni ptički pozimi?!!!!Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Ocvrte brizgane palčke (churros)
