Priprava svežega čilija

Ja, kar je napisala rimljanka je zelo pomembno in drži kot pribito. Moja napaka je bila, da sem pustil sušilnik, da počasi suši čilije in odšel v službo. Pa pozabil odpreti okna. Ko sem prišel domov, je bilo zelo solzavo.

Matjaž, poglejte v zasebna sporočila, prosim.

Biologi bi rekli takole: kumina = Carum carvi, kumin = Cuminunm cyminum. Dve različni rastlini, različna rodova, ne samo vrsti. So si pa semena na videz res malo podobna.

V Franciji pod imenom Cumin prodajajo mešanico obeh, se pa sijajno obnese na zeljni solati.

Seveda, saj sta rodova bližnja sorodnika, sodita v družino kobulnic (Apiaceae).