Kumarična omaka.

Rada bi kumarični recept. V bistvu gre za omako s pirejevo prilogo.

Hvala.

Sem to že tudi nekdaj kuhala. Vmes 6 let nisem kaj dosti kuhala kosil. Zdaj pa me je spet doletelo. Rada se izpoplnjujem.

kepi

Kepi, mogoče ni to ravno to, ogledaš si pa vseeno lahko.... http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?prikazi=IJK&I Lp, zvitorepka
Sama pripravljam kumarično omako zraven pa pire tako: Kumarice posolim in jih pustim stati cca. 30 minut. Nato na olju prepražim moko, ki ne sme porumeneti dodam kumarice in zalijem z vodo, da so vse kumarice pokrite. Ko zavre dodam mleto kumino, česen in kislo smetano. Počasi naj vre še 10 minut. Zraven ponudim kot si napisala pire krompir. Mogoce sem ti vsaj malo pomagala, da se bos spomnila na svoj recept priprave
Kumarično omako (in omako z bučk po istem receptu) pripravljam tako kot Carmen. Le da običajno ne dodam kumine. lp, burbonka
Hvala obema. No, tako sem tudi jaz delala. Samo potrditev sem rabila. kepi
Burbonka, tudi tisti recept iz baze ,mora biti dober. Sicer rada delam zelenjavne moake. Ti držijo linijo pa še zdravo je vse skupaj. Hvala. kepi
H kumaram vsekakor paše koper. Delam jo kot Karmen, samo da kumino zamenjam s koprom. Mimika Sporočilo je spremenil(a) mimika dne 27. jul 2005 11:45:25
Še boljše je, če kumarice zalijete z mlekom. Njam... LP

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti