Koushari

član od: 15.5.2005

sporočila: 402

tema odprta - 18. maj 2005 14:18 | ogledi: 1.770 | odgovori: 3

Kulinarična Slovenija mi je izjemno všeč. Rada kuham in našla sem že kar nekaj izjemnih receptov. Med drugim tudi recept za koushari. Pred mnogimi leti sem jedla v Egiptu neko zelo dobro jed z rižem in lečo, vendar se ne spomnim, kako se je imenovala. Zato me zanima, odkod izvira koushari? A je mogoče, da sem ga jedla v Egiptu?

burbonka

Veri

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

18. maj 2005 14:59

očitno je iz egipta, jejo jo med postom, je iz leče in riža, torej zaenkrat ustreza tvojemu opisu: http://www.recipesource.com/ethnic/africa/egypt/00/rec000 ps: več bi verjetno vedela Migla... Veri Sporočilo je spremenil(a) Veri dne 18. maj 2005 15:00:13

burbonka

član od: 15.5.2005

sporočila: 402

18. maj 2005 17:07

Veri, hvala za odgovor in priponko! Bom jutri skuhala. burbonka