Imam ga na vrtu, pa ne vem točno, kam vse gre. Predvsem mislim na hrano, ne na čaje in napitke za grgranje. Imate kak predlog, v katero hrano paše?
TanjaG.
Kako naj porabim žajbelj?
član od 2002509 sporočil
član od 2004542 sporočil
Pri nas ga vedno damo na svinjsko pečenko. Je revež že čisto obran. Vedno pečenko en dan vnaprej pripravimo in sicer jo posolimo in obdamo z listi žajblja, ki jih naslednji dan pred peko odstranimo. Ima čudovit okus. Drugače pa ga lahko dadaš k vsaki svinjini. Lahko narediš žajbljevo omako s teranom.
biba
član od 2002403 sporočil
Njoki z žajbljem - žajbelj ogreješ na maslu in poliješ po njokih.
lucija
član od 20041330 sporočil
Na olivnem olju na hitro malo popraži mladi sir(nadrobljen ali narezan na manjše koščke),dodaš malo smetane,nadrobiš malo žajbla,še malo popražiš .Dobiš krasno omakco za k testeninam.
Aki
član od 20031175 sporočil
Čao,
žajbljov liker je super za prehlade. No,ni ravno hrana ...
Lep pozdravček, S.
član od 2004513 sporočil
Obozujem torteline z zajbljem, pripravljene na enak nacin kot je ze napisala Lucija.
julia
Oglas
član od 20026945 sporočil
Iz italijanske kuhinje: pečena riba z žajbljem, telečji zrezki z žajbljem (saltimbocca), dober je tudi jabolčni kis, v katerem je namočenih nekaj žajbljevih listkov.
LP
cervus
član od 20041264 sporočil
Z gobami se zelo ujema.
Lumpica
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.