Sem ravno prebrala intervju s Serbi.
1. Moram reci, da je zanimiv in ustrezen (kar se mi ni zdelo npr. pri Ruglju in Jelincicu, ki sta pristavljala svoje kontroverzne, eden seksisticne drugi nacionalisticne, piskercke...)
2. Napisano je, da je Serbi znana slovenska gurmanka. Pa se nekaj je, kar je bilo zamolcano: znana slovenska debeluska. Zanimivo bi bilo, kako bi kaj pokomentirala ta problemcek in soj odnos do tega. Da se razumemo, do debelosti moramo biti razumevajoci in tolerantni, to je razsirjena sodobna bolezen in zelo zelo pogosto smo do nje precej nemocni. Npr. prav te dni sem na spletni strani RTVSLO brala, kako znacilen je prvi teden dojenckovega zivljenja za prepoznavanje nagnjenost k debelosti...
3. Zanima me, kdo opravi intervju, Jernej, morda njegov oce? Zakaj pravzaprav ni podpisan? Vsak recept je, pa je intervju vsaj toliko odvisen tudi od intervjujajocega... Sem morda zapis avtorja spregledala?
Prosim, razumite moje pripombe kot dobronamerne, ker so tako tudi misljene.
LP Ana
Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije
