Kitajska kuhinja

če znaš angleško najdeš marsikej na googlu , chinese food ali japan al pa kaj podobnega odtipkaj , jaz sem si jih zbrala z googla za 2 kuharski knjigi irenca penca

Ima kdo izkušnje z emovim vokom? Sama ga imam, vendar se mi kar precej prijemlje nanj in nisem preveč zadovoljna z njim - obstaja kakšen trik, kako omiliti prijemanje? Drugače pa me zanima, če se še da kje nabaviti teflonski Tefalov vok? Čarli08

Poskusi tako, da najprej segreješ posodo, šele ko se iz nje malo kadi, dolij olje in potem takoj sestavine za jed, kot terja recept.

Teflonski vok me pa sploh ne gane.

 

Mamamia

 

mamamia

Če ni prave temperature noben vok ne pride v poštev, kolega ima najmočnejši plin kar se ga je dobilo v neprofesionalnem programu pa ni dovolj, tako da sam uporabljam ponev, ni neke razlike med njo in vokom, razen občutka kuhanja v njem. zzak1977

mamamia, saj delam tako, pa se še kar prime, zato tud jaz včasih kar v ponvi naredim, da me to prijemanje preveč ne spravi ob živce; pa še manj štorasta je; Čarli08

Pomoivaš ta vok s čistilom za posodo? Možen razlog....

rimljanka

Zadnjič sem gledala oddajo Kuhajmo z Damijanom, pa je delal ravno tako kot mamamia in nič se mu ni prijemalo. Tudi jaz ga ne čistim drugače kot z vročo vodo.

 

 

Balenka

To pa - včasih ga še v pomivalca vržem ... bom še to varianto preizkusila Čarli08

Pozdravljene Zanima me, če mogoče katera ve, se pri nas dobi njihova Garlic salt? pina25

Pina, garlic salt je čisto enostavno zamenjati za posušen, zmlet česen. Če hočeš imeti slanega, mu enostavno dodaš nekaj zelo drobno mlete soli.

Lahko pa brez težav nadomestiš s svežim česnom.

Vanja