Potica po goljatu

Palma, jaz sem pri teh stvareh elasticna in ce se mi kaj ne zdi, naredim po svoje. Jaz dam na pol kg moke vedno le 2 dag kvasa. Pri poticah naredim ravno tako. Vcasih si moras sam kaj prikrojiti. lp Vesna Vesna Milek Recko

Reca hvala! Žal nimam kruhomata, zato bom delala kar po starem, s kuhalnico. Lejčy

Vesna, lepa hvala za odgovor. Se strinjam, da je potrebno včasih kaj prikrojiti, saj sem se tega že naučila iz prakse. Sem pa hotela samo preveriti, ker se mi je zdelo očitno preveč, pa ni tega noben komentiral. Se že veselim peke. Lp Palma

Reca, kaj mi lahko poveš še samo to, če iz te količine testa dobiš eno ali dve "štruci"? Zanima me zato, ker razmišljam v smeri, da bi jo pekla kot šarkelj.... KatkaD

Iz 50 dag moke je za eno potico. lp Vesna Vesna Milek Recko

Pozdravljene! Jaz danes naredila potico po Goljatu z lešnikovim nadevom. Delala sem jo prvič(potico), seveda jo je zmesil kenwood in spekla sem jo kot šarkelj fantastična!!!!! lepe praznike in lep pozdrav Sporočilo je spremenil(a) pinka dne 25. mar 2005 17:37:34

Za praznike sem naredila lešnikovo potico po receptu iz revije Dober tek. Božanska je. Do sedaj mi ni ratal lešnikov nadev dovolj vlažen, da se ne bi drobil. Preveč maščobe pa nisem hotela dodajat. Ta varianta pa je enkratna. Potice ni več. Gobica

Tudi pri nas smo za praznike jedli lešnikovo potico mojstra Goljata. Bila je odlična in izginila je kot kafra. Še dobro, da se sprehajam tu po Kulinariki, pa se tako kaj novega naučim.V veselje mi je biti z vami. Pozdrav vsem kuharčkom Julija Julya

Jaz sem naredila kar običajen orehov nadev, ampak sem testo naredila iz domače pirine moke. Superca!!! Loni Makaroni

Loni, samo polnozrnata moka ali mešano?