Mimika
testo se vsekakor malo drobi, vendar je premazano z jajcem pa tudi skuta nekako drzi skupaj. Mogoce nimam tezav z rezanjem, ker jih vedno naredim vnaprej, tako da jih se malo pogrejem pred serviranjem - morajo biti topli. Zrezem jih takoj, pecene skoraj do konca, ker se potem pri getju se "skonca".
lp
Masa
Tunin namaz
Živjo,
dva predloga:
TUNIN NAMAZ jaz pripravim takole:
2 jajca - skuhaš in naribaš
2 veliki konzervi tune
šalotka ali por
česen
žlica majoneze in gorčice
mleta rdeča paprika, sol, poper
dobro zmešaš in namažeš na kruh. Ujeti moraš pravo razmerje in jed ponuja res prave gurmanske užitke.
OBLOŽENI MINI KRUHKI
narežeš francosko štruco
zmešaš kislo smetano, sir, šunko in po okusu osoliš in zapečeš v pečiči - njami!!
Pa dobre tek!
Sporočilo je spremenil(a) mariza dne 13. jan 2005 10:38:53
Moj namaz od tunine je pa tak:
Potrebujete:
1/2 skodelice za kavo sezama
12 dag masla
18 dag tunine (odcedi olje)
6 kapljic limone
sol
½ skodelice sezama prepraži, da je zlato rumen in pusti naj se ohladi.
Maslo, tuno, limono in sol - vse skupaj miksaj 5 minut, dodaj prepraženi in ohlajeni sezam.
Dober tek!

Tole bi pa znalo bit dobro:)
Veri
Pa še moj tunin namaz
škatlico tune odcedim, dodat cca 5 kapar in zmiksam. Temu primešam še majonezo po okusu. Ta namaz je sicer za Vitel tone, a se zelo dobro obnese tudi kot samostojen namaz. Je pa uporaben tudi za polnjena jajca. Jajca trdo skuham, olupim in po dolgem prerežem na pol. Na te polovičke dam žličko namaza. Včasih pa vzamen rumenjak ven in ga vmešam v namaz. Jajca so kar dekorativna (včasih jih celo okrasim: kapara, vejica peteršilja).
Suzana
Še nekaj sem pozabila napisat. Te kvadratke bi lahko delala že prej. Kvadratek testa, žličko nadeva in robove stisneš skupaj. Potem se ti ne bo nič drobilo ob rezanju, ker odpade.
Suzana
Moj tunin namaz: ena konzerva tun (80g), en večji sirni namaz (mislim da cca 100g), sol, poper in pol limone. Serviraš na popečene kruhke.
Harmonija, kateri ribji biftek si naredila? V bazi so namreč trije.
Hvala.
Mimika
1 velika konzerva tune (Rio mare)
limonin sok
žlička zenfa
maslo
Sestavine zmešam v mešalniku in namaz je gotov. Namaz najraje jemo na črnem kruhu, zraven pa se prileže na tanke liste narezana čebula.
Alenka
Sporočilo je spremenil(a) Alenka Š dne 14. jan 2005 07:49:05
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
