Kostanjeva torta

Lepo prosim za dober recept za kostanjevo torto, po možnosti polnjena s kostanjevo kremo.

Najlepša hvala

jade

20. dec 2004 16:45

http://med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=16700& Lumpica Delala nisem, se pa sliši zanimivo. Sporočilo je spremenil(a) vcibej dne 20. dec 2004 16:46:22

21. dec 2004 0:05

Živjo! Tale recept sem dobila od prijatelja in je blazno dobr. Največji problem je bil olupit kostanj. Zdaj sem dobila zmrznjen kostanjev pire in bom probala še s tem. 200 g čokolade 1 skodelica skuhane kave 300 g kostanjevega pirea Čokolado raztopiš in zmešaš kavo in pire. 8 rumenjakov 2 jajca 200 g sladkorja Zmiksaš in dodaš kostanj, čokolado in kavo. Na koncu dodaš sneg 8 beljakov Pečeš na peki papirju, ki ga naoljiš in posuješ z drobtinami, 60 - 70 minut na 150*C. Fil: 1 dcl mleka 100 g kostanevega pirea 100 g raztopljene čokolade 100 g margarine 80 g sladadkorja Vse to dobro penasto zmiksaj. Ohlajeno torto prereži in nameži po sredini in povrh. Torto lahko poliješ s čokoladnim prelivom ali kako drugače okrasiš. Upam, da ti bo všeč. Mi smo jo že isti večer polovico pojedli. LP tana