V slaščičarnah prodajajo velike, visoke, trde šamšnite. Glede na to, da moj sin strašno obožuje to slaščico, bi potreboval recept. Zanima pa me tudi pravo slovensko ime?
LP vilca
Zeljne krpice
Šamšnita
član od 200223 sporočil
član od 2004542 sporočil
Za ime sicer nisem prepričana ampak v prevodu bi to pomenilo smetanova rezina. Osebno jih delam iz šaum pene:
8 beljakov stepeš nad paro v trd sneg in dodaš 25 dag sladkorja v prahu. To daš na pečeno plast listnatega testa - tako kot za kremne rezine- in na to stepeno sladko smetano ali pa tudi ne. potem pride spet plast listnatega testa.
biba
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | noemi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem