V slaščičarnah prodajajo velike, visoke, trde šamšnite. Glede na to, da moj sin strašno obožuje to slaščico, bi potreboval recept. Zanima pa me tudi pravo slovensko ime?
LP vilca
Hot dog v listnatem testu
Šamšnita
član od 200223 sporočil
član od 2004542 sporočil
Za ime sicer nisem prepričana ampak v prevodu bi to pomenilo smetanova rezina. Osebno jih delam iz šaum pene:
8 beljakov stepeš nad paro v trd sneg in dodaš 25 dag sladkorja v prahu. To daš na pečeno plast listnatega testa - tako kot za kremne rezine- in na to stepeno sladko smetano ali pa tudi ne. potem pride spet plast listnatega testa.
biba
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna mineštra