Praženje bučnic

Ob pripravi buč za noč čarovnic smo prišli do semen navadnih buč. Prosila bi za nasvet, kako pražiti bučna semena in kdaj jih posoliti . Hvala

Kako porabite semena iz buče hokaido? Oz.teh rumenih sort. Praženje, sušenje...in kako jih je najbolje shraniti, ker so podvržena žarkosti.

181604

Dokler so semena v olupku, ne bodk postala žarka.

rimljanka

Jaz se spomnim, da je stara mama bučna semena sušila na krušni peči. Kakor trpke, krhlje. Kako bi se obneslo v sušilniku ali na nizki temperaturi ne vem. 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi
Oglas

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.