Ob pripravi buč za noč čarovnic smo prišli do semen navadnih buč. Prosila bi za nasvet, kako pražiti bučna semena in kdaj jih posoliti . Hvala
Praženje bučnic
Kako porabite semena iz buče hokaido? Oz.teh rumenih sort. Praženje, sušenje...in kako jih je najbolje shraniti, ker so podvržena žarkosti.
181604
Dokler so semena v olupku, ne bodk postala žarka.
Jaz se spomnim, da je stara mama bučna semena sušila na krušni peči. Kakor trpke, krhlje. Kako bi se obneslo v sušilniku ali na nizki temperaturi ne vem.
Kjer je volja, tam je pot. Trixi
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
