lp
fermentiral sem kolerabo(kavlo), tako kot zelje ali repo. Razen gornjega sloja, ki se je razbarval je lepo rumena in skisana, fermentirana. Sedaj rabim kakšno dobro idejo kako jo uporabiti, razen za solato. Morda za kuhanje, vendar se bojim, da se bo razbarvala. Jaz bi rad ohranil to lepo rumeno barvo.
Kakšna ideja, prosim?
| borutdez je napisal/a: |
|
lp
fermentiral sem kolerabo(kavlo), tako kot zelje ali repo. Razen gornjega sloja, ki se je razbarval je lepo rumena in skisana, fermentirana. Sedaj rabim kakšno dobro idejo kako jo uporabiti, razen za solato. Morda za kuhanje, vendar se bojim, da se bo razbarvala. Jaz bi rad ohranil to lepo rumeno barvo. Kakšna ideja, prosim? zanimivo, zanima me če je dejansko dobre okus fermentirane kolerabe. Tudi mene zanima drugače kakšne ideje, če ima kdo kaj se priporočam. Borut Dežman
|
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
| Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
| MOJ vrt | noemi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Mandljeva juha ajoblanco
Palačinkina torta z malinami
