Marijaceljski kolač?

Zdravo. Ali katera pozna recept za Marijaceljski ali bolj pravilno Liški kolač? Dejansko gre za neke vrste piškot. Vsebuje res veliko jajc. To je vse kar vem. Za vsak nasvet bom zelo hvaležna. Link za sliko je spodaj.

Marijaceljski kolači (link) slika

Serena

SerenaK

Temo je spremenil(a) SerenaK dne 5. avg 2019 21:21

Zanimivo branje:  https://www.dlib.si/stream/URN:NBN:SI:doc-ODABT2GQ/71932068-1465-4a3b-b4df-9b949e938df8/PDF (vir: https://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:doc-ODABT2GQ ), sicer se pa v zvezi z receptom krešejo mnenja, ne nazadnje pa so mleli tudi sodni mlini  ... https://www.ip-rs.si/ijz/prosilec-obcina-kanal-ob-soci-1987/  

Katarinči

Pozdravljena. Hvala za link. Opisan je nabor sestavin in količina. Kakšen bi bil pa postopek priprave? Mora biti maslo stopljeno ali na sobni temperaturi? Kako se pripravi takšen kolač? Katere so najboljše možne kombinacije in koraki?  Hvala in lp 

SerenaK
Oglas

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.