kisanje zelja v kozarcu-ni tekočine - kulinarika.net

alpska roža  

član od: 9.10.2008

sporočila:251

tema odprta - 5. nov 2014 16:11 | ogledi: 9.256 | odgovori: 2

Sem vse prebrala na netu, ampak moje zelje ni spustilo dovolj tekočine. kaj storiti, zaliti s slanico). Sem zelo dobro natlačila.

 

alpska roža

larisa1  

član od: 16.12.2003

sporočila: 167

5. nov 2014 17:33

Tudi pri meni ni zelje spustilo vode med zeljem, samo na vrhu je bila zeljnica visoko cca 2 cm.Verjetno zato, ker je bilo zelo trdo natlačeno.  Porabila sem ga že dva kozarca.  Je lepo kislo in okusno, ni nič narobe z njim. Če ni na vrhu nad zeljem vode, potem pa jo vsekakor dolij do roba kozarca. V primeru, da  je na vrhu rjave barve, pa tisto plast odstrani. Mislim, da bom odslej naprej vlagala po tej metodi.

larisa1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtrdkapica
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti