Kako narediti omako

Kaj pa je narobe z uporabo  slastne mastne tekočine? Saj pa je le maščoba rebrc stekla v posodo pod njo. Slastno za čez riž, krompir, zelenjavo. UMMM nom nom

Maščobo z vrha jedi pa res ni komplicirano pobrat. Ko delam pr. zrezke vso odvečno maščobo poberem tako, da ploščo izklopim, kozico nagnem, počakam minutko, da se maščoba lepo spelje na vrh in jo z žlico praktično vso poberem dol. To ni problem v nobeni jedi in nobeni posodi, saj maščoba vedno priplava na vrh.

Ko se mudi tudi jaz naredim tako kot BABI2plus2 - ko se jed nekoliko umiri, maščoba splava na vrh in jo z žlico previdno poberem, osatne le omakica.

Jaz imam tole že 25 let, in jasno da nisem jaz kupila.  Pride prav ene 3x na leto. 

http://www.matferbourgeatusa.com/content/images/thumbs/0000887

To imam tudi jaz, je elapfus na prejšnji strani link do moje fotke poslala. Res je to uporabna stvar.