Vrtna kreša

no, v naši družini se ni nabiralo nič od tega, zato tudi mene matra firbec. Teoretična glavna razlika med krešo in penušo je, da se pri krešah pri dnu steblo "plazi", penuša pa je že od dna pokončna. Jaz jo grem iskat tja, kjer zdaj rastejo kronce, sporočim rezultat!
Jaz sem imela trenutno promocijo semen in mi je tale keša padla v oči (ker se striže,največji otrok na svetu sem!). In zdaj vsak dna hodim gledat kdaj bo kaj pognalo in sem zasledila 2 informaciji. 1. lahko je dodatek solati 2. lahko je kot solata sama A če si jo pripravim kot solato,jo normalno začinim in veselo pojem? pa na semenski vrečki piše,da se jo lahko večkrat postriže. potem to ne drži? No komaj čakam,da jo čez 1 teden veselo pojem Roncolino
Jaz jo strižem,večkrat.Vendar je prva košnja najboljša. Kot solato samo jo sicer ne pripravljam.Potresm jo po ostalih solatah,pa tudi po kakšnem pireju. anaeva

Kreša iz vrečke hitro vzklije, ko zraste do ca 8 cm je najbolje, da jo porežete, odlična je kot dodatek k solati, meni je všeč tudi sama (z olivnim oljem, kisom in naribanim parmezanom). Res je prvo rezanje kreše najbolj obilno, pa je tudi kasneje ok. Tudi juha iz kreše je dobra(na kocke skuham krompir, dodam krešo po občutku, prevrem, dodam sir v lističih, 2 kosa,solim in zmiksam)

marinkap

Zanima me,ali bi vodno krešo,ki sem jo posjala v korito in jelepo sklila,posadila v vrt?

Ali je za vrt bolj primerna vrtna kreša?Kako naj jo vzgojim na vrtu ali v koritu?'

malenka

Mene pa zanima kakšna je kreša po okusu?

linolina

Kreša ima bolj pikanten okus. Nekaj podobnega kot rukola. Raste zelo hitro.

martina

Kot sem že omenil pri KOSILU sem včeraj kupil alfalfa kalčke ter krešo. Ker je to moj prvi korak v smeri teh zanimivih in okusnih zelenjavic (do sedaj mi je to vedno bilo kot korenine od navadne trave, hihi), katere okus kreše mi je včeraj obogatil solato (res je bolj pikantno ja. Podobno rukoli), me zanima kakšno PRIPRAVO mi priporočate v solati?
Se poda z vsako solato? Včeraj sem dodal v mešano solato; glavnata zelena, rdeča/rumena paprika, sveže zelje, bučke, cvetača....

Se da zmešat samo alfalfa kalčke + krešo, dodat česen (se dodaja sploh), kis,olje ter malo soli in se je samostojno kot solata?

Hvala za pomoč.

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

Ima kdo izkušnje s kaljenjem vrtne kreše doma, na okenski polici? Potrebujem kaj posebnega? Imam semena, rad bi jih dal kaliti ...

Miroslav Vulović

Živjo, jaz imam sicer vrtno krešo samo na vrtu in jo enkrat posadim potem pa režem, vendar ne vidim razloga, zakaj ti ne bi rasla na okenski polici, če so pogoji za rast, svetloba, ..., nisem pa še poizkusila.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti