17. mar 2004 15:56
Zamislila sem se, ker ste "navalili" na ubogega človeka, ki je mislil samo dobro in nič drugega. Da korenčkova omaka ni slovenska. Nagradno vprašanje. Kaj je slovenska hrana? Ne obstaja. So samo regionalne kuhinje. Sploh pa smo Slovenci v naši bližnji in daljni preteklosti pobrali, kar se kulinarike tiče, mnogo od naših sosedov. Poglejmo primorsko kuhinjo. Njoki, jota in podobno. Težko bi koga prepričal, da je to slovenska hrana. Saj v resnici ni. To je primorska hrana, ki je pač "tradicionalno povezana" z italijansko. Nekdo je predlagal kremšnite. Le te so toliko slovenske kot korenčkova omaka. Pa jabolčni štrudel, ki smo ga (tudi) pobrali od ranjke Avstroogrske. Pa knedli(čki). Da ne govorim o golažu in segedinu, ki sta v meniju vsake pristne slovenske gostilne. Posamezne slovenske pokrajine sicer poznajo jedi, ki so prav zares njihove, vendar so tako "eksotične" (krvavice, masovnek, mohant, žganci, velikonočna prata), da jih je težko vstavit v slovenski jedilnik na Danskem.
Sporočilo je spremenil(a) mimika dne 17. mar 2004 18:52:43