Pomoč pri nakupu knjige

V kratkem ima prijateljica rojstni dan in bi ji rada podarila kuharsko knjigo. V mislih sem imela Goljatovo Kruh, ker zelo rada peče kruh, pa je trenutno nimajo v prodaji (na založbi pravijo, da je v pripravi). Zdaj pa razmišljam o kakšni s sladicami, ker pravi, da se kar ne upa začet z njimi. Ne peče piškotov, peciv, tort....

Mi prosim predlagate kakšno kuharico s sladicami za začetnico (slovenski avtor obvezno) ali pa kakšno o kruhu, primerljivo z Goljatovo.

Hvala! :)

J_o_ž_i_c_a

12. nov 2013 11:47

Ne vem, od kod si, a na tvojem mestu bi se podala v kakšno knjigarno v Lj, Mb, Celju, Kopru ... pregledala in kupila. Imajo kar precejšnjo izbiro, za vsakogar se nekaj najde.

12. nov 2013 12:01

Mogoče knjigo 160 najboljših slaščic, ki jo je izdala Kulinarika.net z najbolj priljubljenimi recepti sladic s tega portala.

O kruhu je pa pri meni največkrat v uporabi: Franci Planinc, Kruh in pecivo po domače (Peka brez umetnih dodatkov) Založba Neviodunum, 2010

 

Aja

12. nov 2013 12:37

Ali pa kaj od sestre Vendeline? Odlične sladice ima.

12. nov 2013 13:34

Pa kaj sploh razmišljaš, kupiš ji našo kulinarično knjigo 160 najboljših slaščic, garantirano-zadetek v polno!Jih

imam kar precej na knjižni polici, pa je ta največkrat v uporabi, jo uporablja tudi moj 10-letni sin.

12. nov 2013 13:39

Da boš lažje našla:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2502

12. nov 2013 13:51

Se strinjam, kupi ji našo kulinarično knjigo s slaščicami. Če kruh že peče, je po mojem bolj smiselno, da ji kupiš to z recepti za slaščice, da jo motiviraš.

12. nov 2013 14:37

Jaz sem res idiot, nisem se spomnila na našo knjigo sladic ...

12. nov 2013 15:03

Podpisem pod tole.

tudi meni je Planinceva knjiga odlicna. Boljsa kot sam Kruh

12. nov 2013 16:20

Mislim da knjiga Franca Planinca je že razprodana,lahko pa predlagam sledeče knjige..in sicer Kruh vsakdanji in praznični avtorice Marije Prajner,ter Slovenska peka-od kruha do drobnega krušnega peciva,katere recepte je zbrala Irena Trenc-Frelih...v tej je manj kruha ,je pa več peciva.Kot tretjo in najboljšo pa seveda "našo" 160 najboljših peciv.

12. nov 2013 17:22

Zelo moderna je tudi zadnja knjiga Alenke Kodele Casa sladkosti.

(nisem je se videla, vem samo, da je tak nacin serviranja sladic - vsaj v Italiji - zelo moderen)