Recepti za kraških jedi

Pozdravljeni za seminar bi potreboval kakšne recepte za jedi katerih sestavine bi bile bolj značilne za kraško kuhinjo.

lp in hvala za odgovore :)

pikinezer

30. jan 2013 18:00

Mislim, da se moraš svoje naloge lotiti malo drugače. Kulinarika.net je šele drugi korak. Predvidevam,da bolj malo veš o kraški kuhinji, zato vprašaj strička googla kaj ve o tem in šele potem se vrni sem in najprej malo sam razišči recepte z imeni jedi, ki ti bo jih dalo prvo poizvedovanje v Googlu in  šele nato sprašuj članice/člane kulinarike.

30. jan 2013 18:03

Če prav predvidevam boš ti vodil seminar! a ne bi potem raje nam kaj povedal o tem

30. jan 2013 18:09

Za začetek preskoči strička gugla in druge brskalnike ter se napoti v knjižnico, vsaka malo večja od male vaške ima polico s kulinaričnimi knjigami, verjemi, tudi take s kraškimi jedmi so vmes.

Ker boš avtor tvoje seminarske naloge, ali pač kakega drugega seminarja, bo malo nerodno, da boš navajal kot vir informacij, recimo, mišzmoke, rimljanko, ognjič, ..................a se ti ne zdi?

Tudi nekako ni jasno, si osnovnošolec (glede na slovnične nekorektnosti že v naslovu teme bi ti to prisodila), ali kak nadobuden študent magistrskega študija, ker je zadnje dni, kolikor sem opazila, njihova invazija na našo stran. Ker se mi nekako zdi, da nivoja teh veh seminarskih del ne moreta biti enaka.

30. jan 2013 18:19

A gre tu za seminar ( usposabljanje) ali za seminarsko nalogo (predstavitev določene teme) v šoli?

30. jan 2013 18:30

Potrboval bi še kakšne ideje za recepte( jih mam že nekaj) gre pa sicer za predstavitev kraške kuhinje na gostinski šoli. Recepte bi pa potreboval zato ker sestavljam jedilnik jedi katere bi tam tudi prpravili, temo sem pa objavil zato da vidim še kakšne ideje za jedi in da bi imel večjo izbiro za sestavo menija.

lp.

30. jan 2013 18:41

Očitno naših prvih zapisov sploh nisi prebral. Ali ti je odveč pot v knjižnico? Menda ja ne?

Stanislav Renčelj: Okusi Krasa. Več kot primeren in zanesljiv vir.

30. jan 2013 18:44

aha opa sem samo na hitro preletel odgovore . hvala za odgovor. lp

30. jan 2013 19:01

V knjižnico pojdi po knjigo Vesne Guštin Grilanc "Je več dnevou ku klobas"(klik).

30. jan 2013 19:20

Na spodnjem linku si malo poglej kar piše. Drugače pa pojdi v knjižnico...imajo veliko izbiro kuharskih knjig, tako kraških kot tudi slovenskih, kjer je kraška kuhinja poseben del v njej.

http://kuharskezgodbe.blogspot.com/2007/06/kraka-kuhinja.html

LP, Saša

30. jan 2013 19:44

tale odgovor mi je najboljši. sem se naglas nasmejala!