pomoč pri testu za cinabon - kulinarika.net

the406guy  

član od: 23.1.2013

sporočila:12

tema odprta - 23. jan 2013 19:37 | ogledi: 7.387 | odgovori: 57

zivjo enkrat sem probal neko sladico ki se imenuje cinabon ubistvu testo notri pa mesanica cimeta in rjavega sladkorja problem imam pri testu v receptupiše 6 cups flour in imam tiste cups pa table spoon oz. ameriške merice vendar v testo nisem spravil vec kot 3  in testo je bilo hrustljavo kar nebi smelo biti  tukaj je link od recepta http://www.wikihow.com/Make-Cinnabon-Rolls prosim če mi nekdo pomaga    hvala

 

the406guy

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

23. jan 2013 21:04

a) lahko da si jih prepekel. Če se ti testo po vrhu prehitro začne žgati, ga prekrij z alu folijo.

b) ne razumem čisto drugega koraka. Si naredil puding posebej? 100g mešanice za puding, nanese še liter in nekaj mleka in tukaj se meni ustavi. Razen če je mišljen puding za v hladno mleko kot je Galetta in narediš po navodilih? drugače je pa to veliko premalo tekočine, da bi nastalo normalno testo.

anibas  

član od: 21.12.2006

sporočila: 490

23. jan 2013 21:16

Tudi jaz sem probala kar nekaj receptov za cimetove rolice.Napisala ga je Vladka K.  na tej povezavi je recept: http://med.over.net/forum5/read.php?21,1100819,11 , moram reči da so res dobre-probaj in poročajkako ti je uspelo!

lp

anibas

the406guy  

član od: 23.1.2013

sporočila: 12

23. jan 2013 23:22

hvala za odgovore kaj pa z moko ki piše 6 cups ali bi moral testo narediti v napravi za kruh? drugace pa ce jih narediš pravilno so zelo zelo dobri jst sem jih jedel v dubaiu in so precej dragi vendar fenomenalni

the406guy

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

23. jan 2013 23:28

1 cup je 240 mililitrov. Ni treba narediti v napravi za kruh. Če kvašeno testo dolgo mesiš, nastane čudovito pecivo ali kruhek. Povej kako si naredil s pudingom.

the406guy  

član od: 23.1.2013

sporočila: 12

23. jan 2013 23:34

Make the pudding mix in a large bowl. Read and follow the directions on the package. Mix the salt, margarine, and eggs in the pudding mix. Add the yeast mixture last and blend everything well together.    kot piše mešanico za puding ( 2.5 vrečki po 40 g) zmešašz margarino jajci in sol  puding je samo za okus  lp

the406guy

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17668

24. jan 2013 6:38

Pa ti ni prišlo na misel, da so pudingi tam, od koder je recept, drugačni kot pri nas, recimo?

 

rimljanka

anibas  

član od: 21.12.2006

sporočila: 490

24. jan 2013 7:05

No banana ti je že odgovorila o velikosti za 1 cup, če se ne motim si falil pri pudingu, gre za instant za v hladno mleko-moraš ga narediti po navodilih na vrečki in ne kar zamešati samo prah k zmesi.Ne vem, mislim da si tukaj falil, mogoče tudi pri sami peki rolic,

anibas

the406guy  

član od: 23.1.2013

sporočila: 12

24. jan 2013 9:27

pudingje samoza okus  vsaj tako piše tako da pomojem puding ni tako velik faktor  testo nisem pravilno zamesil in še vedno me zanima kako naj vmešam 6 cups moke  lp

the406guy

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?naor
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti