Odvisno. Enkrat porridge, enkrat suhe preko sadja, drugič s sadjem in mlekom, ali pa jogurtom in sadjem, najrajšejše pa orenk kosmičev + voda + dve merici čoko proteinov; hitro, okusno, totalno nutrition dense in cirka 500kcl, kar je za en obrot TOP ****! ![]()
Ovseni kosmiči
Peka ne nadomesti namakanja. Pri namakanju navadnih kosmičev pride do fermentacije. Peka granole pa je nekaj kot npr. peka piškotov.
tracSem čisto bleda glede zdrave prehrane, veliko pa žvekam oreščkov in si kuham druga žita. Pa me kot informacijo zanima to namakanje, velja samo za oreščke, semena, ovsene kosmiče, ali še za druga žita, npr ješprenj, pira, ajdova, prosena Kaša... Kaj pa riž?
ajda kot ajdaNe bi rekel. Riž se itak skuha, zakaj bi se namakal? Kolikor mi je kolega zaupal,kateri je v nulo nastudiral zadeve, je veliko bolje da se zadeve skuhajo,kot namakajo. Pri kaljenju pa je druga zgodba. Kaljenje bi naj bilo NAJBOLJ TOP,saj se takrat rastlina v polno razvija in vsebuje MAX zadev.
A namakanje je ravno 'začetek' kaljenja.
Žita mi namočimo in potem skuhamo, riž samo skuhamo.
tracTudi jaz sem že pred časom slišala, da je potrebno razne oreščke in žitarice (tudi v obliki kosmčev) pred uporabo nekaj ur namakati, če hočeš iz njih dobiti vso njihovo prehrambeno vrednost.
Jaz se tega včasih držim, pogosto pa tudi ne (mokri ovseni kosmiči mi na primer po videzu niso ravno vabljivi).
Jolanda1
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
