Mattonella

Ali ima mogoče kdo recept za mattonello s pomarančnim likerjem,sokom in savoiardi.Pred več kot 20.leti ga je prinesla teta iz Italije,spomnim se,da se je naredil pomarančni žele,piškoti so se namakali v mešanico pomarančnega soka in pomarančnega likerja potem pa se je to po plasteh nalagalo v pekač v prerezu pa je izgledalo kot opeka-mattonella,okusa je bilo pa božanskega.

nallis

Če greš iskat po googlu, ti pod "Mattonella all'arancia" najde tole - morda bo prava reč, če biskvit zamenjaš s piškoti savoiardi, kot imaš v spominu :)
http://ricettedelcuore.altervista.org/mattonella-allarancia/

... tale recept pa je prav s savoiardi -verjetno je "tapravi"
http://www.arancedinatale.org/docs/Ricette/07MATTONELLAALLA

Mojca

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti