Sok iz izabele na parni sokovnik - kulinarika.net

Brenco  

član od: 6.10.2012

sporočila:1

tema odprta - 6. okt 2012 20:58 | ogledi: 7.082 | odgovori: 1

Pozdravljeni!! 

Tu sem ze par stvari prebral vendar me vseeno se dvom martra. Pravkar kuham sok iz izabele na parni

Sokovnik in ga to im direktno v inox sodcek z plavajocim pokrovom. A moram na koncu vse skupaj še enkrat segreti na 87 stopinj, al se je se v sokovniku naredila pasterizacija? Bojim se da mi bo vse skupaj šlo v maloro...

Brenco

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17669

6. okt 2012 21:16

Da, moraš, vmes se sok shladi in ne bo obstojen.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti