Vrtiček v stanovanju

25. jun 2012 13:46

No če ste se nekateri že nehali krohotati, en kratek update.

Posadil sem en kup začimbnic. Posebej sem posadil baziliko in kar fino raste. V en lonček sem pa dal en kup semen začimbnic, čakam da bodo dovolj velike da bom lahko ugotovil katere sploh so. Vprašanje pa je kako bo pozimi ko bo veliko manj sonca.

25. jun 2012 17:49

goblinsly, pa veš da smo se malce nasmejale, ker zadevo si zastavil tako, kot da boš na 20 kv metrih imel tropski vrt, zaključiš pa  z začimbnicami v lončkih ... pa to imamo skoraj vsi.

25. jun 2012 18:36

No pa saj smeh je pol zdravja ane. Za drugo polovico pa poskrbijo začimbnice v lončkih.

Eno vprašanje. Melisa vem, da je cela uporabna za poparke, s steblom vred. Bazilika in origano kot začimba so dobri samo listi ? Se pravi zadevo posušim in osmukam liste. Steblo za ta namen ni uporabno ? Kako pa režete origano ? Jaz sem porezal samo tiste rastlinice ki so imele več stebel, da ne bi edinega vzel...več kot 50g rastline tako nisem rabil, ker je zdaj bolj za poskus.

25. jun 2012 18:49

Jaz pa bazilike ne susim. Jo raje zamrznem, ker se mi zdi, da imajo jedi potem malo vec okusa po baziliki.

Origano, zajbelj in timjan pa susim (in uporabljam v bolj hudih casih ... beri: november do maj ).

26. jun 2012 17:07

Baziliko kaj razrežeš preden jo daš v zmrzovalnik ? Od bazilike samo liste, kaj pa od origana ? Steblo ni uporabno kot začimba, npr. zmleto ?