Muffini

28. maj 2012 0:50

Tulka:

http://www.thekitchn.com/baking-soda-and-baking-powder

28. maj 2012 5:46

Vanja: Hvala lepa za link. Ponovno sem nekaj izvedel, kar me je že kar lep čas zanimalo. HVALA

28. maj 2012 8:24

Pozdravljene, hvala vsem za nasvete, moram povedat, da sm spekla maffine po receptu, ki mi ga je posredovala tinkarica, in je že prepisan v mojo beležko. Maffini so bili sočni in odlični tudi naslednji dan-dobila sem same pohvalezato še enkrat hvala za recept.

Lp

28. maj 2012 21:30

Jaz vedno sočne muffine spečem. Dodam radensko ali več tekočine in spečem na 200°C. Pa kako jabolko vmes, zrahlja zadevo zelo, brez da bi se okus čutil.

12. nov 2012 9:46

Da ne odpiram nove teme... Zanima me, ali je možno, da je v receptu za muffine uporabljeno prbl. 30 dag masla za 12 maffinov?

Dodala sem link do recepta:

http://www.muffinrecipes.net/chocolate-chip-muffins.html

Hvala!

12. nov 2012 9:57

Moycaa, tretjina funta je cirka 15 dag masla. :)

12. nov 2012 10:58

Vanja, hvala! Sem imela predvorbe iz funtov -- cups -- ml -- dag. Zmeda!!!!