Malinin preliv za panna cotto

Prosim za nasvet kako narediti malinin preliv za Panna Cotto brez vina?

V vsakem receptu so maline, sladkor in vino. Rdečega vina nimam. Imam le belo.

Kako skombinirati preliv?

 

 

Al-Ni

Jaz ravno delam jagodni preliv (in sem enako naredila že malinovega): jagode izdatno posipam z vanilijevim sladkorjem in zmiksam.

 

 

matejaoz

Vse 3 sestavine, belo vine mene osebno ne bi čisto nič motilo, daj v ponev in kuhaj toliko časa, da postane sirupaste konsistence, pač da po panakoti ne polivaš čisto redke "župe" ampak nekaj malo gostejšega. Oz. lahko tudi manj kuhaš če želiš maline bolj v kosih še.

Viva Meier

Jaz vina sploh ne dodam. Segrejem maline in sladkor, lahko tudi zamrznjene, in to je to.

Atina

Kaj pa če bi zgostila z malo gustina in pudingovega praška? Ne more škodti.

Sweetie

Vino v prelivu ni potrebno, če so ti zmiksane maline s sladkorjem  pregoste dodaš malo vode, lahko limonin sok.

 

menola

Hvala:)

Al-Ni

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti