Silvestrska večerja - kulinarika.net

Beatric  

član od: 13.6.2007

sporočila:46

tema odprta - 27. dec 2011 18:46 | ogledi: 30.450 | odgovori: 45

Kaj bo dobrega na mizi na najdaljšo noč v letu?

Stikam predvsem za vegetarijanskimi idejami.

V najožji izbor sva z mačotom izbrala takole:

- čičerikin namaz

- hladna morska solata (hobotnica, sipe, folpe, lignji)

- zeleni rezanci s paradižnikovo omako

- sojini medaljoni

- grška solata

- čebulna pogača s sirom

- limonini mafini in/ali vanili rogljički.

Za pisano vinsko karto je pa že poskrbel. Res se veselim tega Silvestra!!

Beatric

Ninja24  

član od: 31.3.2007

sporočila: 2692

27. dec 2011 19:36

Pri meni doma bodo imeli pastetke iz listnatega testa s polnilom iz dimljene skuše, sirček z jurčki, ovčji sir s plesnijo, zvitke iz melancanov s tuno, potem pa ovčjo ribico s kostanjevimi njoki in kengurujeve zrezke, za sladico pa izbor piškotov, če mi uspe pa mogoče novoletno tortico.

Z mojim pa bova uživala v domači jetrni pašteti z mini kruhki, dagnjami na buzaro, puranji roladi polnjeni s siri, gratiniranih krompirjevih cmokih, zelenjavni prilogi iz pora, korenčka in zelene, za sladico pa jogurtova strjenka z gozdnimi sadeži.

Ninja24

danca  

član od: 2.8.2002

sporočila: 257

27. dec 2011 20:57

Prosim za recept za zvitke iz melancan s tuno, če je mogoče.

Oaza  

član od: 13.3.2011

sporočila: 92

27. dec 2011 22:04

Kje dobite pa kengurujeve zrezke?

LP, Oaza

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

27. dec 2011 22:17

Beatric je napisal/a:

Kaj bo dobrega na mizi na najdaljšo noč v letu?

 ......................................

.....................................

.....................................

 

Beatric

 Dve dami svobodnih nazorov, ki plešejo.

Oaza, po moje v Melbournu in Sidneyu.

ežoj

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4933

28. dec 2011 8:42

Oaza, kengurujevino ,zebro in ostalo eksotično divjad dobiš v Eleclerku v Lj. Pred prazniki so imeloi kar veliko tega kakor tudi sveže purane, gosi, race in celo golobe. Fajn ponudba.

hedonist

neny111  

član od: 29.10.2007

sporočila: 358

28. dec 2011 8:48

Letos bo po dolgem času silvestrovo po mojem okusu: nobene naporne kuharije, nič večerne toalete... Z mojim dragim bova sama,  povečerjala -  on verjetno  s kislim  (tole moj lupči obožuje, naredim pa malokdaj ), jaz pa kakšno mešano solatko s semeni. Nato pa par suhih  v žep in gojzarje na noge in jo mahneva na bližnji hrib, od koder bova občudovala lučke in ognjemete, si  ter se vrnila na toplo... .

 

Šuštarjeva  

član od: 30.11.2010

sporočila: 37

28. dec 2011 9:15

jaz bom pa pripravila za zgodnje kosilo krvavice, kislo zelje, pražen krompir, čez dan za v noč pa francosko solato in solato iz ričeta-paprike-sirčka-bučno olje itd., biftek, spekla ržen in koruzni kruh, in naredila narezek iz domačih klobas! Preprosto!

Šuštarjeva

Al-Ni  

član od: 23.12.2007

sporočila: 149

28. dec 2011 9:54

Midva bova pa sama. Rada bi naredila nekaj posebnega pa nimam nobene ideje. Ribe odpadejo. Bi nekaj mesnega. Ima kdo kakšno idejo? Za glavno jed, sladico in še kaj da nama ostane za potem:)?

 

Hvala!

Al-Ni

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5104

28. dec 2011 9:58

Pri nas ne bo nič gala večerje. Za Silvestrovo imamo na programu športni dan, vsak kakor mu ustreza  in kakor se bo dogovoril. Vsekakor bo dovolj domačega kruha po okusu vsakega posebej, ker je pač praznik. Ko se bomo pritepli domov vsak s svojega hriba ali bazena ali kar koli pač že, ko bo padla tema, bomo namesto kosila po malem začeli z nečim iz tunke, čez kako urico ali dve ali več pride na vrsto sirov fondue, še pozneje skutina torta (tista s suhimi slivami v rdečem vinu), piškotov je tako ali tako polna hiša, par steklenic rujnega tudi in kot bi mignil bomo v naslednjem letu.

Sonja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
Kaj danes za zajtrkKuharicaVilca
malo za hecpikec85
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti