katere jedi najbolj poosebljajo božič - kulinarika.net

ašim  

član od: 21.11.2010

sporočila:28

tema odprta - 24. dec 2011 16:13 | ogledi: 9.613 | odgovori: 14

katere jedi najbolje predstavljajo božič.

Kaj mislite? 



ašim



Temo je spremenil(a) ašim dne 3. mar 2012 11:39

Temo je spremenil(a) ašim dne 24. jun 2013 16:37

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7731

24. dec 2011 16:31

Če se spomnim svoje mladosti, potem je bila to potica, pa mama je skuhala malo boljše kosilo. Nekih hudih daril nismo dobivali, bil je to bolj miren čas, praznik, ko smo se pogovarjali, se greli in bili zadovoljni, da se imamo radi.

Dandanašnji so drugi časi, če pogledamo samo naše hipermarkete, človek ne ve, ali si ustvarjamo vojne zaloge, ali bo konec sveta, ali je samo en lep, družinski praznik, poimenovan Božič. Mogoče sem se res pričela starati, saj mi marsikaj ni več jasno.

 

naor

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5132

24. dec 2011 16:44

Verjetno je to zelo osebno vprašanje, ker imajo ludje pač svoje družinske navade. Na prvo roko bi verjetno res rekla, da potica, ampak potica je od nekdaj bila na mizi za vse večje praznike. Zame so to rumove kroglice in orehove gobice, ki jih je babica delala res samo za Božič: recept za rumove kroglice je bil kar na pecilnih praških, tistega za orehove gobice ja pa odnesla s seboj v grob: preprosto ni nam jih uspelo ponarediti, pa poskušamo že skoraj 40 let.

Sonja

mejačka  

član od: 17.10.2008

sporočila: 601

24. dec 2011 19:49

Mi ga nismo nikoli praznovali. Praznik imamo vedno ko smo skupaj, pa naj bo na mizi karkoli.

mejačka

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7731

24. dec 2011 20:04

Limnol, imaš prav, pa tudi različno so praznovali Božič na podeželju oz. v mestu. Moja starša sta prišla po vojni v Ljubljano za boljšim kruhom, navade pa sta prinesla tudi s seboj. 

Danes sem poklicala vse moje Dolenjce, sorodnike in prijatelje in jih povprašala, a potička je že, pa kaj dobrega kuhate. Potičko so imeli vsi razen moje sestrične, ki je rekla, saj jo nobeden več ne je, pa nisem pekla, meso v roru, pa riž ali krompir, krvavice, zelje...

Meni pa vsak Božič zadiši še čaj z rumom, čeprav sva ga z bratom dobila brez ruma.

Kot sem že zgoraj napisala, časi so se spremenili, hrane in pijače je v izobilju, zato so tudi prazniki kulinarično obilnejši in mogoče tudi glasnejši.

Spomin na Božič je pa zame poseben, saj sem v mislih z mojimi dragimi starimi starši, starši, ki jih že dolgo ni več.

 

naor

zzak1977  

član od: 31.7.2009

sporočila: 2185

24. dec 2011 20:31

Coca Cola.

Commis débarrasseur

kaja45  

član od: 29.6.2007

sporočila: 95

24. dec 2011 20:52

Mi tudi nismo nikoli praznovali božiča, je bila pa okoli novega leta obvezno francoska solata, ki jo drugače čez leto nismo jedli.

kaja45

limonca26  

član od: 23.7.2006

sporočila: 304

24. dec 2011 21:03

Tudi pri nas božiča nismo nikoli praznovali. Ko pa sem sama dobila družino, jim skušam nekako približati družinske praznike kot skupno druženje. Tako je na mizi ponavadi potica, piškotki in malo boljša večerja. Danes je bila sv. ribica v testu, francoska solata, ...Sedajle člani družine pospravljajo kuhinjo, jaz pa uživam svojih pet minut.

Lepe praznike vsem - pa če jih praznujete ali ne.

limonca26

shaania25  

član od: 6.4.2007

sporočila: 75

24. dec 2011 23:34

Ajdov kolač

shaania25

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6941

25. dec 2011 0:08

Potica, normalno

lp

cervus

nola  

član od: 25.1.2006

sporočila: 3112

25. dec 2011 7:57

Pri nas je bil pa vedno vinski čaj (pol šipkovega čaja, pol belega vina, nekaj posušenih jagod izabele, klinčki, košček cimeta, reženj limone in pomaranče, sladkor) tudi včeraj smo ga skuhali, samo brez sladkorja.

Pa bakala na belo, za zajtrk pa bela kava (za spremembo skuhana iz prave kave in ne iz cikorije in ječmena kot druge dni) in velik kos koha (doma pečenega panetona).

 

nola

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Ossi
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti