Ricotta sir

Loni  

član od 20017859 sporočil

26. nov 2003 9:07ogledi: 5.971odgovori: 3

ima kdo kakšno idejo, kaj naj naredim z ricotta sirom? V bazi sem že našla en recept - krompir s špinačo in sirom, ampak moji sostanovalki špinača ni najbolj všeč. Raje bi videla, če bi šlo za slano jed. Do nadaljnjega imam namreč prepoved peke sladic.

Čau,

Loni

maurina  

član od 200357 sporočil

26. nov 2003 9:32

ricotta=skuta (vendar ne slana, kot je v navadi v SLoveniji). Jaz ponavadi uporabljam navadne recepte, kjer je predvidena skuta. jasna

Loni  

član od 20017859 sporočil

26. nov 2003 10:59

Superca, potem pa lahko deluje kar domišljija...

ribica  

član od 2002525 sporočil

26. nov 2003 13:49

Ker ricotta ni tako kisla in slana kot skuta v Sloveniji, so razne skutne torte in potice veliko boljse. Ravno tako lahko naredis kuhane sirove struklje, lahko pa jih uporabis tudi na testeninah, s spinaco ali kar ti ze prisepne domisljija. LP ribica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.