Lešnikova omaka in gluhi štruklji

Pozdravljeni,

nekaj časa nazaj smo bili na kosilu v gostilni pri Kuklju, kjer smo jedli gluhe štruklje z lešnikovo omako. Omaka je bila slastna, zato bi prosila, če ima slučajno kdo recept zanjo.

Hvala v napej in obilo užitkov pri kuhanju!

Mojca90

11. mar 2011 15:33

Vem, da so njihovi štruklji in omaka odlični, saj so moji starši in stari starši od tam doma. Sem za štruklje probala že več receptov pa, nobeden ne pride tako rahel kot njihov.

Lp, Saša

Mir in dobro!

11. mar 2011 15:43

Mmm, ja, fenomenalni štruklji.

11. mar 2011 16:19

A lahko prosim kdo opiše to omako?

Hvala.

11. mar 2011 18:39

Jaz sem jih jedel leta nazaj, v spominu so mi ostali samo štruklji, in odlični jurčki. Tako da ti z omako ne znam pomagat. Sam štrukelj je pa nekaj najboljšega kar sem kdaj poizkusil.

Če se ne motim, sem jih jaz jedel za prilogo k glavni jedi.

Commis débarrasseur

22. okt 2012 18:05

Morda kdo ve za kakšno dobro gostilno v Celju ali okoli, kjer imajo več vrst RES IZVRSTNIH štrukljev? 
Od gratiniranih, ajdovih, takšnih božanskih kot so tukaj opisani, pa do špinačnih itd...

Hvala za pomoč

30. apr 2013 15:52

Prejšnjo soboto končno poskusil gluhe štruklje v zgoraj omenjeni gostilni, prvič v življenju.
Bili so žametno mehki in puhasti, preliti z drobtinami praženimi na maslu in z medeno omako z orehi.
Omaka je bila iz sladke smetane z ravno toliko medu, da je imela prefinjen medeni okus in ko še temu
dodaš orehe...

Miroslav Vulović