Kaj danes za zajtrk

Tudi po nekaj mesecih še vedno vsako jutro ameriške palačinke iz kokosove moke. Trenutno namazane s skuto, potresene s cimetom in obložene s kivijem.

jkd

Čokoladni kosmiči z navadnim jogurtom, kava.

Cinnamon Stick

danes: ovseni kosmiči kuhani v vodi, košček temne čokolade, hruška

mali kuhar

Kruh,maslo in Natureta supreme Marelica

polarbear

jkd, kako narediš ameriške palačinke iz kokosove moke? Sliši se zelo dobro!

kepa11

Včeraj: omleta s sirom, zraven pa rdeča paprika in kruh.

Danes: ostanek včerajšnjega šnicla :)

mojezlato http://kosilazavsakdan.blogspot.com/

Moji zajtrki ponavadi niso nič ekstra posebnega. Sem pa v vaškem Tušu odkrila bombastičen ajdov kruh z orehi.  Bi bil za poskusit, če se ga da naredit doma.

Sicer pa včeraj v službi omenjeni kruh, ogrska salama, katere zadnji konček je bilo nemogoče rezat z nikakvim nožem - žagico, topljeni sir in vložena paprika (ki mi jo je moral odpret en bivši sodelavec, ki je prišel mimogrede na obisk).

Za danes (ko delam od doma) se pa ogrevam za skuše v konzervi - bom sita kot boben, ampak poskušam jest manj tun. In še malo ajdovega kruha zraven, njamnjamnjam. En kapučino s pol mleka in pol vode, hkrati si pa pripravim še eno večjo skodelico zelenega čaja, da med delom ne pozabim pit.

rag_doll

MBrando je napisal/a:

- Včeraj v jajcu namočeni kosmiči in pečeni na teflonu

 

To so ovseni kosmiči? Sliši se kot nekaj, kar bi se splačalo poskusit

rag_doll

rag_doll je napisal/a:

MBrando je napisal/a: - Včeraj v jajcu namočeni kosmiči in pečeni na teflonu   To so ovseni kosmiči? Sliši se kot nekaj, kar bi se splačalo poskusit rag_doll

 VSEKAKOR!.
Priporočam, saj je veliko lažje pripravit tole, kot pa pečeno skuto.
Dodajte aromo vanilije ali limone, cimet, pa kakšno laneno seme in otrobe + jajčka. Nato se počaka 20min da se napije vse, pol pa malo masla na teflon in maso gor. Razlezite jo po teflonu in na blagem ognju pečeš do željene zapečenosti. NE ZAŽGAT!!! KOSMIČI POSTANEJO OGLJE....želodeč toži pol cel dan...

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

kepa11 je napisal/a:

jkd, kako narediš ameriške palačinke iz kokosove moke? Sliši se zelo dobro! kepa11

Kepa, čisto enostavno :) Za eno osebo vzamem 1 zvrhano žlico kokosove moke*, 1 jajce, noževo konico pecilnega praška in toliko mleka (cca. 50-70 ml, odvisno od moke), da je masa gosta približno kot za šmorn. Pečem na manjšem ognju do želene barve, meni pridejo 4 majhne palačinke.

*za vsak slučaj, kokosova moka ni isto kot kokosovi kosmiči. Moka je fino mleta kot običajna moka, kupujem jo v trgovinah z zdravo prehrano.

jkd