Iščem recept za fuže

Ali ima kdo recept za fuže oz. postopek za izdelavo teh testenin?

Lp

jasna simoneta

Alberto Pucer Istrska kuhinja: pr nes kuhemo pu naše V tej kuharici ga sigurno najdeš...
zdaj ko je Sasa razlozila, kako zgledajo ne bo problema http://www.online.hr/kuharica/default.asp?showpage LP, R.
Jaz jih pripravljam takole: 40 - 50 dkg moke, 2jajci,sol, voda. Zamesim testo, ki ga razdelim na več delov in vsakega posebej še mesim.Razvaljam čim bolj na tanko in izrežem kvadratke 4 x 4 cm in oblikujem. Nasprotna vogala pritisnem proti sredini. Kuham v slanem kropu in ponudim kot prilogo. LP,

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti