Domači prijatelj - mehek

Pozdravljeni,

 

 

Spravljam se prvič delati domačega prijatelja, vendar je pri nekaterih receptih napisano, da so to piškoti - trdi, jaz pa sem jedla mehkega, narejenega v malem hlebčku, kot sladki kruh iz neke temne moke.

Bi morda lahko kdo prilepil link, ali me napotil na stran, kjer je zapisan preverjen recet za mehkejšega domačega prijatelja?

Še to...ta, ki sem ga jedla in mi je bil zelo všeč, je imel veliko suhega sadja in nič čokolade. je čokolada obvezna? Lahko sladim z medom?

 

 

hvala lepa

ru4fun

22. okt 2010 10:11

no, tole je pa tema tudi zame....preizkusila že kar nekaj receptov, ampak nobeden ni bil takšen kot sem si želela ... takšnega, ki sem ga jaz jedla, je bila neka mešanica med biskvitom in domačim prijateljem, ki sem jih pekla doslej...

katjushka

22. okt 2010 10:30

Iz tega recepta pridejo mehkejše rezine kot pri Domačem prijatelju, so pa z dodatkom medu: http://www.kulinarika.net/recepti/3114/sladice/medene-r Tole pa je recept za Beljakov prijatelj, ki je tudi mehkejši kot Domači prijatelj po klasičnem receptu: http://www.kulinarika.net/recepti/1504/sladice/beljakov Lep pozdrav. Sporočilo je spremenil(a) Alenka Š dne 22.okt 2010 10:43

22. okt 2010 11:08

Jaz ga delam po sledečem receptu: 30 dag moke, 15 dag sladkorja, 4 jajca 1 vanili, 1 pecilni, lim. lupinica. Nato dodam 10 dag rozin, namočenih v rumu, 10 dag narezanih fig, 10 dag temne čokolade in 10 dag narezanih orehov. Pečem na 180 stopinj. Včasih orehe zamenjam z lešniki, včasih dodam kakšno suho slivo ali marelico. Tudi čokolade ne dam vedno. LP dixi

17. sep 2019 23:01

Tukaj najdete recept za res dober mehki domaci prijatelj  https://www.kulinarika.net/recepti/22040/sladice/domaci-