Stara jed

Oče se spominja ,da je njegova mama včasih kuhala jed iz fižola in jabolk ,podobno enolončnici.....

ima mogoče kdo recept?

Tukaj je en tak recept. Sicer pa priuporočam tole knjigo.

rimljanka

Mi temu rečemo beraški golaž.

lp

cervus
Pri nas se je to tudi kuhalo.Svež luščen fižol se je skuhal, odcedil in zabelil z ocvirki, zraven pa se je dodala jabolčna čežana.Kot otrok nisem tega marala, sedaj mi pa to dobro. vidaR
jaz osebno tega ne maram, kuham pa možu in tašči, kuhana jabolka pretlačim in zgostim z moko, ki sem jo malce prepražila na maslu, ter seveda fižol. lojzella

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti