Knjiga oziroma revije za okraševanje tort

Knjiga TORTE od Alenke Kodele ma nekaj na začetku, REČ TORTA ima nekaj otroških idej za okraševanje poleg receptov,od Dober tek revije je izšla nova revija TORTE in ima nekaj okraševanja spredaj. To je skoraj vse, vsaj kar jaz vem. Drugače se pa v Srbiji dobijo revije, ki imajo nekaj tega okraševanja, so pa tuje in prevedene. Pri nas mislim, da je to vse več al manj od gradiva. največ sem jaz pobrala iz You tuba, Kul slo in naših mojstric, ki so pomagale z nasveti in raznoraznem brskanju naokoli. Pa seveda z prakso oz vajo. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

Če gre katera kaj v Srbijo se priporocam za tole, nakazem eurice :)) http://www.eurowilt.co.rs/casopis.htm LeINA

Leina super zadeve, samo kako bomo dobile iz srbije?????? Andreja2

Andreja2, mislim, da ti tale povezava tudi ogromno pomaga :)

 

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2074

katka http://www.mojalbum.com/katka-lopatka/ham-ham2

Knjige od Wiltona... dobiš jih preko ebaya, nekaj jih imajo tudi na Brnčičevi. cukrpekrca

Andreja2, če ste v Ljubljani, se lahko napotite v knjigarno Konzorcij. Tam imajo veliko izbiro literature o kulinariki in gastronomiji. Imajo tudi nekaj knjig o okraševanju jedi, sladic in prezentaciji jedi na krožnikih.

Miroslav Vulović

Kaj tocno te zanima? Piskoti, brizganje s smetano/kremo, ticino masa,.. ?

Sama imam par knjig zalozbe Murdoch (ne samo o sladicah) in so meni osebno zelo vsec. Poglej na link, izberi knjigo, nato klikni google preview - ce drugega ne bos dobila par idej.

http://www.bookdepository.co.uk/search/advanced?searchPublish Books

 

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Hvala vsem za informacije, katka lopatka povezava je fenomenalna dobila sem zelo dobre ideje me veseli, ker so postopki prikazani. Grem preizkusiti, danes moram speči dve jutri pa eno torto. Andreja2