Vino marsal

sarah key  
član od 200741 sporočil
1. jan 2010 17:01ogledi: 4.682odgovori: 3

Rabim pomoč. V enem receptu iz revije LISA za torto Malakof naj bi uporabila vino marsal. Pa nimam pojma, kakšno vino bi naj to sploh bilo in če bi bilo sploh primerno na torto, namenjeno otroškemu rojstnemu dnevu. če kdo kaj ve o tem, lepo prosim.

sarah key

_kekec_  
član od 2005230 sporočil
1. jan 2010 17:10
to je podobno martiniju, na bazi vina, pri nas na primorskem rečemo "maršala", ki pa jo pri nas nisem videla, imajo jo pa v italiji. lp. _kekec_
mamamia  
član od 200415864 sporočil
1. jan 2010 18:09

Marsala - dobiš jo v Leclercu. Če ne dobiš marsale, jo lahko nadomestiš s portom, je zelo podobna zadeva, le da marsla izvira iz Italije, porto pa s Portugalske.  V podobno kategorijo sodi še sherry, pa nam bolj znan prošek. Vsemu skupaj bi nekako lahko rekli likerska vina.  Vreceptih jih sicer lahko izpustiš, sploh za otroke. Mamamia

mamamia

Sporočilo je spremenil(a) mamamia dne 01. 2010 18:11
sarah key  
član od 200741 sporočil
1. jan 2010 19:52
Ja, zdaj sem ugotovila, da tale krema ne bo primerna za otroke: marsali naj bi dodala javorjev sirup in še rum in s tem namočila piškote za torto. Že iščem nekaj bolj primernega. Hvala. sarah key

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑