Recepti kako porabiti kvinojo in kamut

Pozdravljene,

Začeli smo se bolj zdravo prehravnjevat, pa smo med drugimi kupili tudi bio kvinojo in kamu. Sedaj pa se mi ne sanja kako napraviti te žitarice. Naredila sem jih že kot ajdo z gobami in porom, potem se pa moje znanje in domišljija konča. Prosim, če ima katera kakšne pametne recepte, da mi jih posreduje.

Vnaprej hvala.

Hvaležna Levinjav

Pa smejte se in lepo se imejte!

Levinjav

21. okt 2009 9:48

Iz kvinoje lahko narediš "kvinoto" - skuhaš kot rižoto, le da je namesto riža kvinoja

npr.:

http://www.kulinarika.net/recept/zelenjavne_jedi/Kvinot

Jaz kvinojo dam tudi v zelenjavno juho:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12512

Drugače pa v bazi najdeš še nekaj receptov:

http://www.kulinarika.net/recept/zelenjavne_jedi/Bomba_

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Kvinoja-12211.

http://www.kulinarika.net/recept/solate/Kvinojina_solat

21. okt 2009 9:57

21. okt 2009 10:18

21. okt 2009 19:06

21. okt 2009 22:02

Kuhano zmešaš s popraženim mletim mesom ali ustrezno pripravljenimi sojinimi kosmiči, dodaš jajce, malo kisle smetane, nariban sir, začimbe ali kar jušno kocko in zapečeš v pečici...