Obveščam vas, da bi bilo možno v Mariboru organizirati kuharski tečaj mediteranske-dalmatinske kuhinje. V kolikor je kdo zainteresiran naj se mi javi na zasebno pošto.
lp,
shakra
Mariborčani in mariborčanke pozor (tudi ostali, se razume, ste vabljeni!
član od 200775 sporočil
član od 200775 sporočil
Smo že štiri prijavljene. Punce, fantje, javite se na mojo zasebno pošto. Počakali bomo, da vsi pridete iz dopustov.
lp,
shakra
član od 200531 sporočil
Končno, tudi v Mariboru. Se prijavlam tudi jaz.
Dawn
član od 200775 sporočil
Zgleda, da je kar nekaj zanimanja za ta kuharski tečaj in ker vas najbolj zanima, kaj se bo kuhalo, vam pošiljam jedilnik za prvo delavnico, ki bo potekala 4 x po 3 ure.
1. dan:
- rižota z morskimi sadeži
- riba pečena v peči s krompirjem
- mešana rdeča buzara (škampi in školjke)
2. dan
- zapečene školjke (gratinirane)
- ribja juha
- riba pečena v soli
3. dan
- hobotnica v solati
- testenine s tuno in zelenjavo
- brodet (ribji golaž) brez kosti z popečeno polento
4. dan
- riba pripravljena v foliji
- ribji file z blitvo in krompirjem
- dimljena riba z rukolo in sadjem
shakra
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.