Kako porabiti kajmak

To ni sir ampak kajmak. Če ti ga je ostalo, daj v skrinjo za drugič; speči sirovo pito in skuti dodaj kajmak; namažite na kruh in pojejte... in še in še.

Če pa nič od tega, ga prinesi k meni.

 

Pozdravček!

Mogoče zaradi filma ali pa iz firbca...sem probala z marmelado na kruhu, meni je njami in ga vedno jem na ta način...kajmak in marmelada. angie

Zakaj pa ne, moj mož je svoj čas jel pašteto in marmelado.

 

Pozdravček!

Ups no ni sir, ampak kajmak :). Hvala useeno. Pašteta in marmelada??? No vsak ma svoj okus. Bom pa probala to kombinacijo. Mogoče mi bo pa všeč. čiw buc baw :) tjaška

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6330

Jaz sem ga uporabila v temu receptu. Odlično !

kobra 1

Polovice krompirja pečene v štedilniku, proti koncu daš gor rezine slanine in ko ješ zraven mažeš kajmak njami....... petardica

Na domač kruh in potreseno z drobnjakom , o bi zdaj bi.. branka171

Naredit zagorske štruklje in med skuto pomešat kajmak ..... ampak najboljši je pa na pleskavici ali pa med uštipce namazan ! Alcika

Saj ti v hladilniku tudi zdrži kakšen mesec. Porabiš ap ga lahko na razne načine. Samega na kruhu ali z dodatki zelišč, kot prilogo k mesu, čevapom, pleskavici...pa za sladice, pite....

Če ga imaš preveč, pa ga daj v manjše posodice in v zmrzovalnik. Pa bo za drugič, če ste se ga prenajedli.

Joj, komaj čakam, da grem v Srbijo in si domačega prinesem, pa sira, paprike.....njami, spet se bom zredila!

Kyara

Filije. Narediš malo bolj gosto testo za palačinke. Pekač malo segreješ in premažeš s kajmakom, nato vliješ tenko plast testa za palačinke in zapečeš v pečici (par minut). Vzameš pekač iz pečice, premažeš z malo kajmaka, vliješ drugo plast testa za palačinke, zapečeš itd, itd... Zadnjo plast razrežeš na rombe in zapečeš do zlato rumene barve.

Postrežeš zraven narezka, z jogurtom, dobre so tudi kar tako.

Ko sem jih na zadnje delala, sem naredila 8 plasti. Moja mami pa 28 Mamine so definitivno boljše Babica jih je pa delala pod peko. kok so bile šele tiste dobre....

stana