Hmeli suneli

DREVI

član od: 20.1.2006

sporočila: 1

tema odprta - 5. jun 2009 12:34 | ogledi: 8.442 | odgovori: 4

Pozdravljeni prijatelji dobre kuhinje,

prosim za pojasnilo: iz katerih začimb je sestavljena mešanica začimb hmeli suneli (fonetični zapis),

hvala,

DREVI

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

5. jun 2009 12:49

http://en.wikipedia.org/wiki/Khmeli_suneli Loni Makaroni

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

6. jun 2009 20:26

Recept za domačo mešanico: http://www.celtnet.org.uk/recipes/miscellaneous/fetch-r Loni Makaroni

rdkapica

član od: 31.7.2006

sporočila: 1564

31. avg 2012 9:03

V ruski trgovini sem kupila khmeli-suneli, sedaj pa iščem recept, kako oziroma kje to mešanico uporabiti.

rdkapica

666

član od: 14.7.2005

sporočila: 686

31. avg 2012 9:15

Čahohbili ("perutninski golaž")
Phali ("zelenjavna solata/namaz z orehi")
Sacivi (meso v orehovi omaki)
Potem še npr. adžapsandali ("gruzijski ratatoiulle"), kartopili nigvzit (krompir z orehi kot priloga), čakapuli (jagnječja obara z zelišči)...

Dober pa je hmeli suneli tudi preprosto vmešan v skuto/albuminsko skuto ali potresen po siru/maslu. Lepo se ujame s česnom in, kajpak, orehi.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Masleni brizgani piškoti

Špageti karbonara