hmeli suneli - kulinarika.net

DREVI  

član od: 20.1.2006

sporočila:1

tema odprta - 5. jun 2009 12:34 | ogledi: 8.016 | odgovori: 4

Pozdravljeni prijatelji dobre kuhinje,

prosim za pojasnilo: iz katerih začimb je sestavljena mešanica začimb hmeli suneli (fonetični zapis),

hvala,

LP

DREVI

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1525

31. avg 2012 9:03

V ruski trgovini sem kupila khmeli-suneli, sedaj pa iščem recept, kako oziroma kje to mešanico uporabiti.

rdkapica

666  

član od: 14.7.2005

sporočila: 686

31. avg 2012 9:15

Čahohbili ("perutninski golaž")
Phali ("zelenjavna solata/namaz z orehi")
Sacivi (meso v orehovi omaki)
Potem še npr. adžapsandali ("gruzijski ratatoiulle"), kartopili nigvzit (krompir z orehi kot priloga), čakapuli (jagnječja obara z zelišči)...

Dober pa je hmeli suneli tudi preprosto vmešan v skuto/albuminsko skuto ali potresen po siru/maslu. Lepo se ujame s česnom in, kajpak, orehi.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti