Metina potica - kulinarika.net

urssula  

član od: 25.1.2005

sporočila:234

tema odprta - 5. apr 2009 20:41 | ogledi: 17.457 | odgovori: 11

Je katera že delala metino potico? Imate mogoče tudi kakšen recept?

Naša mami jo je delala, ko sem bila še čisto majhna, zdaj pa že dolgo ne več in sem si jo res spet zaželela. Mami pa ne najde recepta

Kakršenkoli nasvet bo prišel prav

urssula

jagodna pita  

član od: 19.2.2009

sporočila: 117

5. apr 2009 21:14

ŽIVJO!v reviji anji sem zasledila ta recept,kupi jo hitro.lp jagodna pita

cellnet  

član od: 5.7.2005

sporočila: 566

5. apr 2009 21:33

če imaš kakšen ljub recept za pehtranovo samo zamenjaj z meto pa bo. moja mama dela tako melisino. metina se nekako ni prijela. glede na poskus, bi priporočal za metino malenkost več sladkorja kot za pehtranovo. cellnet

cheleste  

član od: 9.8.2007

sporočila: 238

6. apr 2009 9:37

jagodna pita-a to v zadnji anji,v redni prodaji a je mogoče v kaki posebni izdaji z recepti? hvala,pozdravček cheleste

jagodna pita  

član od: 19.2.2009

sporočila: 117

8. apr 2009 10:34

v zadnji redni prodaji,upam da nisem prepozna. jagodna pita

urssula  

član od: 25.1.2005

sporočila: 234

8. apr 2009 19:58

Jagodna pita, nam lahko recept (ali pa vsaj nadev) prepišeš sem? urssula

biba  

član od: 26.10.2004

sporočila: 542

8. apr 2009 21:11

Za nadev uporabiš skuto, kislo smetano in sladko smetano, sladkor in nasekljano meto. biba

urssula  

član od: 25.1.2005

sporočila: 234

8. apr 2009 21:51

Hvala vsem za pomoč! Upam da mi uspe in da bo vsaj pol tako dobra kot jo je včasih delala mami:) urssula

mamka  

član od: 10.7.2006

sporočila: 433

8. jul 2011 22:47

Malce pozno. Škoda ker Urssula ni sporočila, kako ji je uspelo.

Na vrtu imam limonino meto - ali se lahko pripravi nadev za potico iz limonine mete ali se uporabi zgolj črna meta?  

Limonine mete imam na vrtu za izvoz, malo sem jo razdala sorodnicam, največ pa jo porabim za osvežilni napitek - v vrč z vodo potopim eno manjšo vejico mete, dodam še malo limoninega soka.

Za nadev v potici pa mi ni potegnilo (kaj pa vem). Ima kdo kaj izkušenj?

  

mamka

paulina d  

član od: 5.6.2010

sporočila: 249

10. jul 2011 15:43

Jaz pečem metino potico, ki jo je pekla tudi moja mama. Pehtranove sploh nimama rada.Testo naredim kot za vsako potico.Rada imam bolj sočno potico, zato sem nadev temu primerno priredila. Nadev:1 polna žlica margarine, 3 jajca, 4dc kisle smetane, 4 žlice sladkorja, 2 žlici drobtin, 2 pesti mete. Margarino penasto umešaš, dod.rumenjake, smetano, drobrine, pol sladkorja ter sneg iz beljakov med katerim je preostali sladkor.

Mete je več vrst,vedeti je treba katera je taprava ni vsaka dobra.



paulina d

Sporočilo je spremenil(a) paulina d dne 10. 2011 15:44

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Ossi
MOJ vrtrdkapica
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti