Ostanki(salame,sir,...)

To vse lahko porabiš recimo za razne omake za testenine (salame narežeš, dodaš zelenjavo, kakšno žlico smetane...sir povrhu naribaš), ali pa narediš v obliki narastka - zloženca in zapečeš v pečici). Enako lahko narediš z rižem, ki ga lahko ponudiš tudi v obliki hladne solate. Lahko narediš tudi jajčno omleto, nadevaš palačinke, tortilje, narediš razne namaze, pizzo, pizza kruhke oz, polžke...skratka idej je ogromno. Vem, da je bil en simpatičen recept v primeru izselitve iz stanovanja, a ga ne najdem... katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12104&offse

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Hladilnik,_oci

LP, V.

Meni se tale zelo obnese:

http://www.kulinarika.net/recept/ostale_jedi/Spanska_pita-854.html

 

Mi vse narežemo na majhne koščke, dodamo kislo smetano, zmešamo. Vse skupaj nanesemo na toast ali kruh in spečemo v pečici. patty

vsakega nekaj - to je naslov jedi femica

Nam je tudi to zelo dobro http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12104 breskva

za salamo nimam dobrega recepta, najbrž nimam nikoli ostankov ;) za ostanke sira pa je moja najljubša: 250 g ostankov sira (trde naribamo, mehke narežemo na koščke...) 3 žlice zmehčanega masla 2 žlici belega vina multipraktik in v nekaj minutah imamo čudovit sirov namaz, lahko jemo takoj ali pa iz hladilnika, dobro je kar nekaj dni... na popečenem kruhu je sanjsko. pa še naveličati se ga ne moremo, ker je okus odvisen od sirov, ki ostajajo... najboljši je po kakšni dobri sirovi plošči, vendar tudi iz ementalca in trapista ni slab... cellnet